Coltello Nakiri Zwilling Pro liscio 30 cm
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Coltello Nakiri Zwilling Pro liscio 30 cm
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Coltello Nakiri Zwilling Pro liscio 30 cm
Coltello di origini asiatiche, ha una lama particolarmente ampia e una costa alta. La lama ampia e l'estremità piatta ricordano vagamente una mannaia. Tuttavia, è consigliabile usare un Nakiri solo per tagliare le verdure, poiché non è adatto per carne e ossi. Anche chi è alle prime armi può usarlo per preparare grandi quantità di verdure rapidamente e in tutta sicurezza. Grazie alla sua forma insolita, il rischio di ferirsi è minimo. L'ampia lama del Nakiri vi permette anche di tritare erbe aromatiche e ingredienti di piccole dimensioni prima di prelevarli e tuffarli nella padella.
Descrizione Coltello Nakiri Zwilling Pro liscio 30 cm
Coltelli Zwilling eccellenti per capacità di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualità. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell’acciaio, l’affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli.
Zwilling è lo standard d'eccellenza per quanto riguarda la coltelleria di prima qualità.
Coltello di origini asiatiche, ha una lama particolarmente ampia e una costa alta. La lama ampia e l'estremità piatta ricordano vagamente una mannaia. Tuttavia, è consigliabile usare un Nakiri solo per tagliare le verdure, poiché non è adatto per carne e ossi. Anche chi è alle prime armi può usarlo per preparare grandi quantità di verdure rapidamente e in tutta sicurezza. Grazie alla sua forma insolita, il rischio di ferirsi è minimo. L'ampia lama del Nakiri vi permette anche di tritare erbe aromatiche e ingredienti di piccole dimensioni prima di prelevarli e tuffarli nella padella.
DESCRIZIONE
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale.
- Forgiatura fine da un unico pezzo.
- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti.
COMPONENTI INCLUSI
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Durezza lama: 55-58 HRC
- Lunghezza lama: 17 cm
- Lunghezza manico: 12,50 cm
Accessori
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Recensioni per assperr.it
Esperienza di acquisto molto positiva.. Tanta disponibilità.. Grande esperienza e professionalità!... Faccio i mie complimenti all'azienda..
tutto come descritto, molto professionali, cura del cliente
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Negozio molto professionale, piu che sodisfatto.
Sérieux, rapide et professionnel Un grand merci
Buon prodotto, consegnato in tempi brevi
Nonostante al momento dell'acquisto fosse indicata la disponibilità dell'oggetto, dopo alcuni giorni non avendo ricevuto mail di spedizione ho contattato telefonicamente Ass.Pe.R.R. per informazioni e mi è stato detto che l'articolo ordinato non era disponibile e avrei dovuto attendere. Pertanto ho provveduto ad annullare l'acquisto