I consigli per una grigliata perfetta!
Leggi i consigli di Assperr per organizzare una grigliata perfetta in compagnia di amici e parenti.
Fry Top 750 Basic 4 bruciatori è composto da una griglia a scolo V in acciaio inox con griglietta scaldaviviande, con paravento ma senza coperchio. Acciaio di qualità per cucinare tutto realizzato Made In Italy.
Barbecue a gas progettati e fabbricati in Italia, dal design moderno ed elegante. I bruciatori, di tipo professionale, sono in acciaio alluminato per lavorare in modo sicuro ed efficace. La camera di combustione è in acciaio inox con una durata eterna rispetto a quelli in lamiera, di bassa qualità e soggetti a usura. E' possibile scegliere tre diverse modalità di tecniche di cottura innovative in base alle esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta e diffusa e radiante ad infrarossi (spiedo). Ha una facile manutenizone e pulizia del barbecue grazie alla grondaia interna per la raccolta dei fondi di cottura con cassetto estraibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Fry Top 750 Basic 4 bruciatori è composto da una griglia a V in acciaio inox con griglietta scaldaviviande, con paravento e senza coperchio. Il suo piano cottura è di 750 x 450 mm, 2 griglie a scolo V 375 x 450 mm.
L'ACCIAIO PER LA COTTURA
L'acciaio su cui si cuociono carne, verdure, pesce e cibi in generale è di importanza fondamentale per la salute del nostro organismo, per questo nei barbecue che trovi in questa pagina è stato deciso di utilizzare l’acciaio inox al posto della ghisa (ghisa porcellanata, ferro cromato o altre leghe), per le griglie e piastre di cottura. Ma, come si sa, il produttore solitamente ha interesse a contenere al massimo i costi, e questo spesso a scapito della salute, noi invece abbiamo fatto una scelta diversa: abbiamo messo in primo piano la salute dei nostri clienti anche se a volte è stato difficile da far comprendere come concetto perché purtroppo ci sono un sacco di persone che si soffermano solo sul prezzo senza capire l’importanza dei materiali usati sia in termini salutari, ambientali e anche qualitativi del prodotto finale.
Cuocere a fuoco moderato le carni grasse come le costine, a cui serve tempo per cuocere all’interno ed eliminare il grasso in eccesso. Le carni da macello (bovini e suini) hanno bisogno di temperature elevate, mentre alle carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) serve un calore moderato. Il pesce richiede meno tempo rispetto alla carne e va cotto a fuoco basso, così come le verdure.
Con la griglia è possibile cuocere il cibo con due tecniche diverse: con la tradizionale cottura diretta, adatta per tagli di carne sottili, per il pesce e per le verdure (in generale per tutti i cibi che non richiedono più di 20 minuti di cottura), o tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno.
Preriscaldare il barbecue a 200° accendendo tutti i bruciatori. Una volta raggiunta la temperatura spegnere/tenere a fuoco molto basso i bruciatori centrali, posizionarvi il cibo e chiudere il coperchio: in questo modo si otterranno delle correnti di aria calda ad effetto forno. La cottura indiretta è l’ideale per cuocere cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempi di cottura superiori ai 20/25 minuti (polli o tacchini interi, arrosti, pesci interi).
Il nostro Barbecue a gas Fry Top 750 Basic da appoggio è l'alleato perfetto per le tue grigliate estive! Con i suoi 4 bruciatori senza coperchio ed una griglia scolo a V, potrai cucinare carne e verdure in modo uniforme, grazie alla distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura.
Il nostro Fry Top 750 Basic da appoggio è dotato di una struttura solida e resistente, capace di durare anni e di resistere agli agenti atmosferici. Inoltre, il design moderno ed elegante lo rende adatto ad ogni decorazione esterna.
Che tu sia un professionista o un appassionato di barbecue, il nostro Fry Top 750 Basic da appoggio è l'ideale per te: facile da utilizzare, con un accensione rapida e semplice, sarà il protagonista delle tue cene estive con amici e famiglia.
Non farti scappare l'occasione di acquistare il miglior barbecue a gas sul mercato: prova subito il nostro Fry Top 750 Basic da appoggio e non te ne pentirai!
Panno in fibra di bamboo multiuso 2 pezzi misure 38x38 cm. Panno naturale antibatterico per le pulizie di casa. Questi panni sono realizzati con fibre naturali di bamboo, un materiale ecologico e sostenibile che offre numerosi vantaggi rispetto ai tradizionali panni in cotone o microfibra.
Se sei un professionista della ristorazione, sai quanto sia importante mantenere puliti e igienizzati gli strumenti di lavoro, soprattutto quelli utilizzati per la cottura. Il detergente disincrostante per forni e piastre Proactive Forni & Grill 750 ml sarà il tuo alleato per eliminare le incrostazioni e lo sporco più ostinato.
Prodotto ottimo e prezzi validi
quando avrete consegnato l'ordine potrò esprimere una valutazione considerando che è una settimana che aspetto questo benedetto ferro da stiro
Ottimo
Esperienza di acquisto molto positiva.. Tanta disponibilità.. Grande esperienza e professionalità!... Faccio i mie complimenti all'azienda..
Super !
Chiari, veloci e affidabili!
Esperienza molto positiva. Ho trovato tutti i ricambi per il mio aspirapolvere. I ricambi non erano subito presenti ma sono stato avvisato via mail che gli stessi sarebbero stati presto disponibili. Consiglio vivamente di acquistare ricambi da Assperr.
Ottimo venditore preciso e veloce nella spedizione consigliato.
Professionalità impeccabile
Soddisfacente.
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