I consigli per una grigliata perfetta!
Leggi i consigli di Assperr per organizzare una grigliata perfetta in compagnia di amici e parenti.
Sunny Teppan con 2 bruciatori in acciaio inox con paravento con piastra Teppanyaki e coperchio "Sunny" con piano cottura di 500 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile.
Composto da:
- PIAN1018 Fry Top 500 High piastra Teppanyaki
- PIAN2500 Carrello Sunny
Il fuoco riscalda direttamente la piastra attraverso i diffusori a V rovesciata, che oltre a garantire una omogenea distribuzione del calore, proteggono i bruciatori dal grasso di cottura che viene raccolto in un cassetto estraibile. Con la griglia si può cucinare il cibo con due tecniche diverse: con la tradizionale cottura diretta si posiziona il cibo direttamente sopra la fonte di calore o tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno. La cottura indiretta è l'ideale per cucinare cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempo di cottura superiori ai 20/25 minuti.
Sunny Teppan con 2 bruciatori in acciaio inox con paravento con piastra Teppanyaki e coperchio "Sunny" (coperchio in acciaio inox colore silver) con piano cottura di 500 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile.
Sunny Basic da appoggio con 2 bruciatori in acciaio inox con paravento con griglia scolo a V e coperchio "Sunny";con piano cottura di 750 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità; come l'accaio inossidabile.
Cuocere a fuoco moderato le carni grasse come le costine, a cui serve tempo per cuocere all’interno ed eliminare il grasso in eccesso. Le carni da macello (bovini e suini) hanno bisogno di temperature elevate, mentre alle carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) serve un calore moderato.
Il pesce richiede meno tempo rispetto alla carne e va cotto a fuoco basso, così come le verdure.
Con la cottura con piastra Teppanyaki il fuoco riscalda per conduzione la piastra in acciaio inox e quindi direttamente il cibo, raggiungendo la temperatura ideale di cottura in modo veloce (230/250° in soli 7 minuti) e uniformemente distribuito su tutta la superficie. I vantaggi sono:
- Riscaldamento rapido grazie ai bruciatori a banda larga
- Cottura leggera e salutare: si cucina direttamente sulla piastra, senza aggiunta di oli o grassi, per cui il cibo mantiene inalterate le sue proprietà nutritive e il sapore
- Igiene: la piastra in acciaio inox non arrugginisce
- Pulizia più facile: la piastra presenta dei fori all’altezza di una grondaia interna in cui defluiscono i grassi di cottura
- Risparmio: il calore della fiamma non si disperde consentendo di abbattere il consumo di gas.
Con il Barbecue a gas Sunny Teppan potrai finalmente organizzare grigliate indimenticabili con amici e parenti, in modo pratico e veloce.
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Velocissimi
Ricevuto l'oggetto in ottime condizione, imballaggio perfetto, ho sostituito la caldaia perché dopo 26 anni di onorato servizio cominciava ad avere perdite di vapore. Complimenti all'azienda produttrice Tranquillo Beltrami
perfetto
Ottimo servizio consegna rapida e prezzi ottimi
Rapporto prezzonqualità buono
Chiari, veloci e affidabili!
Perfetti
Spedizione veloce, ottima comunicazione. Il pacco è arrivato prima di avere il tracking number.
Ottimo servizio. Velocissimo
Purtroppo tempi di consegna molto lunghi ma servizio assistenza sempre disponibile e preparato. Spedizione ed articolo perfetto.
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