La mandolina affetta tutto regolabile di Microplane è sicura e di semplice utilizzo, ideale per la preparazione di antipasti con verdure, cocktail, insalate, dolci.

La struttura in acciaio garantisce stabilità e dura inalterata nel tempo, mentre l'accessorio di sicurezza per le mani di cui è dotata assicura ottimi risultati anche con verdure di piccole dimensioni, come le carote.

Ha diverse lame affilate:

• Lama con taglio dritto - taglia con estrema precisione fette sia sottili come un foglio di carta sia spesse, grazie alla manopola di regolazione a tre livelli
• Lama con taglio julienne - taglia a fiammifero con estrema precisione lunghe strisce sottili e regolari

In dotazione una pratica custodia per la lama julienne e una protezione per contenere il cibo, che facilita l'uso della mandolina e garantisce la sicurezza.