Come pulire cucine di ristoranti
Detergenti specifici per la pulizia di sporco grasso e incrostazioni.
Disincrostante acido tamponato concentrato a bassa schiuma, per la pulizia e la rimozione di depositi inorganici da pavimenti, attrezzature, impianti e tubazioni.
Particolarmente inibito per prevenire l’attacco corrosivo sui metalli.
Scioglie rapidamente le incrostazioni di calcare, cemento, ruggine, sali metallici, che tendono ad accumularsi nelle tubazioni e negli impianti riducendone l’efficienza.
Previene la formazione delle macchie dovute alla durezza dell’acqua lasciando le superfici trattate lucide e brillanti.
SCATOLA 4 TANICHE
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Disincrostante acido tamponato concentrato a bassa schiuma, per la pulizia e la rimozione di depositi inorganici da pavimenti, attrezzature, impianti e tubazioni.
Particolarmente inibito per prevenire l’attacco corrosivo sui metalli.
Scioglie rapidamente le incrostazioni di calcare, cemento, ruggine, sali metallici, che tendono ad accumularsi nelle tubazioni e negli impianti riducendone l’efficienza.
Previene la formazione delle macchie dovute alla durezza dell’acqua lasciando le superfici trattate lucide e brillanti.
ST32B viene utilizzato come disincrostante non schiumogeno di impiego generale. ST32B può essere impiegato su acciaio inox, resine epossidiche e fenoliche, cemento, vetroresina, materie plastiche, e su tutte le superfici resistenti agli acidi.
Deve essere usato con cautela (bassi dosaggi e tempi di contatto brevi) su superfici zincate, stagnate e su alluminio.
ST32B trova impiego specifico nell’ambito di programmi di pulizie secondo il sistema HACCP in vari settori dell’industria alimentare:
- Nella Ristorazione Collettiva e negli esercizi di distribuzione alimentare per la disincrostazione al termine del ciclo di lavoro: Attrezzature, coltelleria, taglieri in teflon piani di lavoro, affettatrici, sbattitori, piastre e griglie di cottura, fornelli, forni cappe aspiratrici, frigoriferi, pavimenti, vetrine espositive, banchi frigo, dispense e ripiani di stoccaggio, bidoni raccolta rifiuti, lavastoviglie, lavabicchieri, lavatazzine (2% vaporizzatore o ad immersione) pastorizzatori, mantecatori, distributori automatici di bibite, vino, birra (2% in ricircolo (procedura C.I.P.)
- Nelle industrie dell’imbottigliamento e delle bevande, enologiche, lattiero-casearie, dolciarie, conserviere e oleifici, della carne e del pesce, macelli, aziende agricole ed allevamenti, per la disincrostazione periodica di: macchine lavabottiglie e lavabidoni, pastorizzatori, caldaie, tubazioni, impianti di mungitura, stampi per formaggi, contenitori, tanks, lavastoviglie industriali, pavimenti resistenti ai prodotti acidi.
- Pulizie ad immersione o in ricircolo di attrezzi o parti smontabili di macchinari.
- Pulizie a spruzzo o a spazzola di impianti di grosse dimensioni.
- Pulizia di fondo dei pavimenti a mano con mop e carrello strizzatore o con monospazzola. (dallo 0,5 al 3% a seconda del grado di incrostazione).
ST32B può essere utilizzato sia a freddo che a caldo (max 60°C) per tempi di contatto di qualche minuto (fino a 15 minuti per le superfici più resistenti).
Su alluminio e metalli ferrosi non superare la concentrazione dello 0,5% con acqua a temperatura ambiente e per tempi di contatto molto brevi. Si raccomanda di risciacquare abbondantemente dopo ogni lavaggio.
Non usare su marmo, pietre calcaree e superfici smaltate.
Nel caso di superfici a diretto contatto con alimenti si consiglia di risciacquare.
Acquisto,spedizione e prodotto tutto perfetto!
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acquisto gel per barbecue. spedizione veloce, tutto ok
Prodotto perfetto venditore A
03/11/25 Ad oggi non posso rilasciare una vera e propria recensione poiché il prodotto da me ordinato, che pareva essere disponibile, non lo era. Però devo dire che il giorno seguente il mio ordine sono subito stato contattato dal customerservice, tramite mail, che mi segnalava la mancanza e che se fossi stato interessato a portare avanti l'ordine ci sarebbero voluti ca. 10/15 gg per farlo arrivare dal fornitore, se invece volevo recedere dal contratto avrebbero provveduto a rimborsarmi subito l'intero importo. Quindi diciamo che il mio voto ad oggi vale a metà, un po per il prodotto non disponibile, pur essendo segnato sul loro sito disponibile, ma con il servizio molto cortese e tempestivo. Mi riservo di aggiornare la mia recensione non appena arriverà il prodotto, spero presto 🙃🙃 06/11/25. Mi aspettavo che la macchina ordinata arrivasse attorno al 15/11/25, invece il giorno 04/11 ricevo comunicazione che il prodotto è stato spedito e ieri, 05/11/25, mi è stato consegnato. Devo dire un'ottimo servizio iniziando dal customerservice che mi ha comunicato tempestivamente la mancanza e lasciandomi la possibilità di annullare l'ordine con il riaccredito dell'importo, il prezzo del prodotto sicuramente il più concorrenziale sul mercato, la celerità nella consegna, nonostante il prodotto non fosse a magazzino. 5 Stelle ci stanno tutte!!! Il prodotto è arrivato perfetto funziona alla grande e fa un'ottimo caffè, ma su quello non avevo dubbi poiché ho avuto alte macchine espresso di Lelit. Quindi grazie a Assperr
Gentilissimi, quando ho telefonato per informazioni sul prodotto che dovevo acquistare. Tutto perfetto, tranne Bartolini
Detergenti specifici per la pulizia di sporco grasso e incrostazioni.